Aproape oricine a auzit măcar o dată în viață termenul de alfalfa sau lucernă (www.lucernaverde.ro), minunata mâncare pe care caii o consumă cu atâta plăcere. Însă mulți nu știu faptul că acest preparat este benefic și organismului uman. Chinezii au folosit această plantă timp de secole întregi p...